Розмарин на подоконнике

Как вырастить розмарин из семян в горшке

Так как розмарин — многолетняя пряность и очень любит тепло, то вырастить его в условиях наших зим в саду невозможно. А вот розмарин на подоконнике растет без проблем. Вырастить розмарин из семян в горшке проще, чем в открытом грунте.

Как вырастить розмарин

Обьем горшка для розмарина должен быть не менее литра для взрослого кустика. К земле не чувствителен. но практика показывает, что экономить на качественном грунте не стоит.Розмарин на подоконнике

  • Семена нужно сеять по поверхности почвы, не заглублять.
  • Оросить теплой водой из пульверизатора и накрыть пленкой. В пленке сделайте маленькие отверстия, чтобы семена дышали.
  • Розмарин из семян прорастает долго и всхожесть оставляет желать лучшего, поэтому если в течение 3 недель не проклюнутся — сеять придется заново.
  • Поливайте росточки из пульверизатора, так как молодые растеньица очень слабые и легко сминаются под тяжестью воды.
  • Первую подкормку проводите через месяц после всходов. Землю обязательно рыхлите, но не слишком глубоко.

Розмарин любит солнце (6 часов минимум) и обильный полив. Заливать до болота нельзя, поэтому идеальным будет неглазированный глиняный горшок, обладающий гигроскопичностью. При этом, земляной ком не должен просыхать. Куст может жить на балконе в летнее время, любит свежий воздух.Розмарин на подоконнике

Зимовка розмарина

Зимой розмарин может переехать в прохладное место, 10-15 градусов. Полив должен быть очень умеренным, но допускать пересыхания кома нельзя. Если вы оставляете кустик на привычном месте, помните — зимой розмарин растет намного медленнее, поэтому полив следует сократить, чтобы избежать гниения корней.

Если у вас есть возможность досвечивать растения фитолампами, то розмарину это понравится, особенно зимой.

Сбор урожая

Срезать розмарин можно уже на стаддии 15 сантиметров — прищипывайте верхушку, чтобы лучше кустился. Зимой найдите розмарину прохладное место, только температура не должна опускаться ниже 5 градусов. Практикуют также выгонку розмарина круглый год, только в этом случае ему понадобится теплый подоконник и дополнительное освещение .

Розмарин на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Выбор почвы. Размножение. Уход

Розмарин — коренной житель Средиземноморья и любитель мягкого, солнечного климата, представляет собой ароматную пряность, которую мы и наши предки используем в приготовлении массы кулинарных шедевров. Антиоксиданты, полезные вещества и витамин В содержатся в розмарине, делают это растение незаменимым в качестве добавки к различным блюдам. Кроме вышеперечисленных свойств, розмарин еще применяется в области медицины, косметологии, помогает снимать усталость, стресс, подавленность. Эта пряность считается неприхотливой в выращивании, но российские холодные, зимние периоды ей никак не выдержать, поэтому лучше вырастить розмарин в условиях квартиры или дома. Выращивать розмарин на подоконнике или балконе просто, но следует только придерживаться определенных условий.

Розмарин на подоконнике

Для посадки розмарина применяется нейтральная или слабощелочная почва. На низ глиняного, возможно, терракотового горшка обязательно поместите хороший дренаж. Выбирая размер емкости, в которую будете сажать растение, учтите, что мощная корневая система должна иметь простор для роста. Рекомендуемый размер горшка – высота 15-20 см, а ширина – до 25 см. Ну, если у вас горшок по размерам немного больше – ничего страшного, растение будет больше пускать корни и хорошо развиваться. Главное, чтобы горшок не был слишком маленький. Почва удобряется в весенне-осенний период один раз в две недели, а в зимний один раз в месяц.

Размножение

Размножается розмарин двумя способами, семенами и черенками. Семенами вырастить растение довольно сложно, но можно попробовать. Ранней весной или осенью берем семена, замачиваем на 2 дня и раскладываем на поверхности земли и не присыпаем, а накрываем полиэтиленом, предварительно наделав в нем вентиляционных отверстий, и ждем. Поливаем и опрыскиваем по мере подсыхания почвы, и, если семена качественные, они взойдут через 2 — 4 недели.

Второй и несложный способ вырастить розмарин — получить черенок. Можно взять взрослый, одревесневший побег, снять нижние листья и поставить в воду или воткнуть в смесь песка и торфа. После трех недель черенок пускает корни. Затем возьмите просторный горшок с дренажом и пересадите туда уже укоренившееся растение.

Розмарин на подоконнике

Уход за растением

У розмарина сильная корневая система, поэтому нужно следить за тем, чтоб корням всегда было достаточно места. После всходов семян, ростки пикируются, когда появляются 2-4 сильных листочка. Полива растение требует частого и в то же время умеренного, потому, что много воды приводит к загниванию и гибели розмарина. Засушливость не пугает это растение, хотя малый полив сделает листья желтыми, после чего они осыпятся и растение умрет.

Розмарин на подоконнике

Розмарин свободно переносит в зимний период температуру не ниже +5 градусов, зацветает в апреле или мае в прохладный период времени. Обратите особое внимание, что в это время поливать его нужно очень мало и не стоит подстригать до окончания цветения.

Если ваше растение розмарина достигло взрослого возраста, ростки одревеснели, стоит позаботиться о придании красивой формы кустика. Обязательно регулярно подрезайте побеги. В результате вы не только получаете нужный урожай для всевозможных нужд, но и стимулируете рост растения. Кроме того, красивая форма кустика будет радовать ваш взгляд на огороде, дачном участке или подоконнике.

Розмарин: выращивание в домашних условиях

Розмарин на подоконникеТакая пряность, как розмарин, уже давно перестала быть экзотикой на нашей кухне. О его замечательных целебных свойствах тоже знают многие. Именно поэтому всё больше и больше дачников-любителей стремятся вырастить эту ароматную и полезную травку, а точнее кустарник. Ведь у себя на родине, на солнечных берегах Средиземноморья и в Провансе, он может достигать размеров небольшого деревца.

При желании розмарин можно посадить под открытым небом, но тогда в осенне-зимний период вы будете вынуждены использовать только его сушёный вариант, а ведь свежая зелень всегда полезней и ароматней. Поэтому многие садоводы предпочитают другой вариант – выращивают кустики розмарина на подоконнике круглый год. Сделать это довольно легко, так как этому неприхотливому растению требуется только подходящая почва, стабильно положительные температуры да немного влаги.

Как завести розмарин

Чтобы это замечательное растение появилось у вас дома, достаточно приобрести готовый саженец в специализированном магазине. Но настоящие любители предпочитают вырастить розмарин самостоятельно, тем более что этот метод более надёжен и не представляет особенной сложности. Существуют два основных способа размножения кустарника: семенами и черенкованием. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Размножение семенами – это не самый простой способ из-за низкой всхожести и долгого периода прорастания.

  • Начинать проращивать семена следует задолго до наступления погожих весенних дней, так как проклёвываться они будут больше месяца. Перед посадкой их обязательно надо на день замочить в воде или стимулирующем растворе.
  • Подготовленные ёмкости заполните лёгким, воздухопроницаемым субстратом из торфа, песка и садовой земли. Можно добавить вермикулит.
  • Распределите семена по поверхности земли и увлажните, затем присыпьте субстратом толщиной в 5 мм и обрызгайте поверхность ещё раз. При посадке учтите, что семена розмарина отличаются плохой всхожестью, поэтому их количество минимум вдвое должно превышать число растений, которое вы желаете получить.
  • Накройте ящик с посевами стеклом или оберните полиэтиленовой плёнкой, чтобы создать тепличный эффект. До появления всходов держите ёмкость в тёплом месте при температуре 25–30 °С. Уровень освещения на этом этапе роли не играет.
  • Спустя 1,5–2 месяца после посадки в ящике должны появиться первые проростки. В этот момент снимите укрытие и разместите ёмкость в тёплом и солнечном месте. Регулярно поливайте молодые растения, но не допускайте излишнего переувлажнения субстрата.
  • Когда ростки розмарина достигнут высоты в 8 см, пересадите их в персональные горшочки. Лучше всего взять глиняные ёмкости и заполнить их специально подготовленным грунтом – смесью садовой земли и песка (или вермикулита).
  • Молодое растение перевалите в подготовленный горшок, обязательно полив после пересадки.

Размножение черенками – гораздо более популярный у опытных садоводов способ получить новое растение. Он гораздо надёжнее, чем проращивание семян, и позволяет получить урожай уже на первом году выращивания.

  • Для начала надо раздобыть черенки розмарина. Их можно заказать в питомнике, приобрести в магазине или просто срезать у соседа по даче. Для черенкования подойдут молодые побеги сантиметров по 8–10 длиной, которые срезают в самом конце весны.
  • Обработайте кончики посадочного материала, удалив с них листву и поставив веточки на несколько часов в раствор, стимулирующий рост. Можно просто обмакнуть подошвы черенков в порошок «Корневина».
  • Для укоренения подготовьте небольшой ящик с песком, смешанным с торфяным мхом. Придумайте, чем вы сможете его накрыть, чтобы получился небольшой парничок: стеклом, куском плексигласа или поликарбоната, полиэтиленовой плёнкой.
  • Поместите подготовленные черенки под углом во влажный субстрат, плотно закройте ящик, чтобы создать парниковый эффект. Предусмотрите вентиляцию, сделав небольшие отверстия. Ёмкость поставьте до укоренения в тепло и не забудьте, что посадки не должны испытывать дефицита в освещении. Не забывайте их периодически опрыскивать, не допуская сильного высыхания субстрата.
  • Спустя примерно 3 недели растения пустят корешки. В этот момент они уже готовы к пересадке. Этим местом может стать как горшок на подоконнике, так и грядка в вашем саду.

Уход за комнатным розмарином

Розмарин – это неприхотливый кустарник с самыми минимальными требованиями, поэтому уход за ним не составит труда даже для начинающего садовода.

  • Спустя несколько дней, когда пройдёт первый стресс от пересадки и растение освоится, прищипните его верхушку. Это стимулирует появление боковых побегов и позволит сформировать красивый кустик.
  • Внимательно следите за уровнем влажности почвы. Субстрат должен быть всегда влажным, а вот перелива допускать не следует. Запомните, что розмарин гораздо легче переносит излишнюю сухость, чем слишком мокрый грунт. При поливе старайтесь не попадать водой на листья, так как это может привести к появлению на них плесневелых грибков.
  • В плане освещения лучше всего подойдёт южный подоконник, так как там всегда достаточно света и тепла. Не забывайте время от времени разворачивать горшок то одной, то другой стороной к солнцу, чтобы все листики получали достаточно освещения. Особенно важно это делать регулярно в первый год вегетации, когда растение только набирает силы.
  • В весенне-летний период даже домашнее горшечное растение лучше держать на свежем воздухе, где ему достаточно комфортно уже при температуре в 12–15 °С. А вот при наступлении холодов необходимо убрать горшок с кустиком в помещение.
  • Розмарин, «живущий» в комнате, очень любит проветривания, но если температура на улице минусовая, то циркуляцию воздуха вокруг растения можно обеспечить, поставив неподалёку на 2-3 часа в сутки включённый вентилятор.
  • При уличном содержании розмарин неуязвим для различных вредителей, а вот в комнате ему угрожают разные виды тли и паукообразных. Если вы обнаружили на растении признаки этих паразитов, немедленно обработайте кустик раствором соответствующего, безопасного для здоровья людей биопрепарата или народным средством вроде лукового настоя.
  • Обратите внимание, что южное растение розмарин, прекрасно переносящее жару под открытым небом, очень плохо справляется с перегревом в помещении. Оптимальная для него температура в комнате – 16 °С. Но при этом влажность воздуха должна быть низкой, иначе начинают своё «чёрное дело» патогенные микроорганизмы.

Розмарин на подоконнике

Родиной розмарина является теплое Средиземноморье, поэтому растение не переносит резкого снижения температуры. Несмотря на это, его все же можно вырастить в России. Чтобы получить урожай ароматной зелени, достаточно «поселить» розмарин на подоконнике.

Как вырастить розмарин на подоконнике?

Розмарин на подоконнике

Розмарин на подоконнике

Растение любит тепло и свет, оно не переносит сквозняков — наилучшим местом размещения являются южные и восточные подоконники. В природных условиях розмарин может вырастать до 200 см, но на окне его высота составляет около 50-100 см. Наилучшими сортами для дома будут:

• Albiflorus
• Нежность
• Roseus
• Вешняковский Семко
• Роминка
• Severn Sea

Корни розмарина активно разрастаются — для посадки растения стоит выбрать просторный горшок (желательно глиняный или терракотовый).

Почва должна быть слабощелочной или нейтральной. Обязательным условием является хороший дренаж.

Как вырастить розмарин из семян на подоконнике?

Семена розмарина можно заказать через интернет или купить в специализированном магазине. Как вырастить розмарин на подоконнике из семян? Перед посадкой на пару дней их стоит замочить во влажной марле (для поддержания влажности обрызгивайте ее из пульверизатора).

На дно емкости положите 3 см дренажа, насыпьте землю, увлажните, рассыпьте по поверхности подготовленные семена (не заглубляя), накройте пленкой (проколите в ней несколько отверстий). Оптимальная температура в этот период: +12…+20°С. Поддерживайте влажность, обрызгивая посадку водой комнатной температуры. После того как всходы достигнут в высоту 8-10 см, рассадите их в отдельные горшки.

Вместо семян можете использовать одеревеневший побег длиной около 8-10 см — его нужно воткнуть в увлажненную смесь из торфа и песка. Укоренение происходит спустя 2-3 недели.

Уход за розмарином на подоконнике

В теплый период выносите розмарин на балкон или на улицу (в сад). Получая достаточное количество солнечных лучей, растение даст более ароматные листики. Выращивая розмарин на подоконнике зимой, придется организовать подсветку.

Поливы осуществляйте по мере необходимости, а обрызгивайте ежедневно. Землю рыхлите. Подкармливайте розмарин комплексным удобрением: в теплый сезон — раз в 2 недели, в холодный — раз в 4 недели. Помните, что весной растение больше нуждается в азоте, а осенью — в фосфоре.

Чтобы розмарин сильно не вытягивался, верхушки прищипывайте. Срезайте молодые побеги по мере необходимости (максимально ароматными они будут при наличии солнца).

Можно ли вырастить розмарин на подоконнике? Ароматное растение вполне может поселиться в вашем доме. Прорастают семена неохотно, но зато в дальнейшем растения не требуют особого внимания.

© Mir-ovosey.ru
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Вам понравилась статья об овощах? Вы можете поделиться заметкой с друзьями!
Нажмите на кнопку вашей соц.сети!

Читайте еще об овощах!

Как вырастить ароматный розмарин в домашних условиях на подоконнике?

Родиной пряно-ароматического растения является побережье Средиземного моря.На латинском языке слово розмарин имеет два значения: «морская роса» и «свежесть моря».

Как выглядит кустарник розмарина?

Мелкие кожистые листья кустарника похожи на иголки от хвойного дерева, на коротких черешках, завернутые по краям, на конце тупые, толстоватые.

Соцветия кистевидные с розовыми, белыми или голубыми цветками. Плод – орешек, гладкий, округло-яйцевидный, бурого света.

Аромат у него специфический, его можно сравнить со смесью запахов лимона, эвкалипта, сосны и камфары.

Розмарин на подоконнике

  • В высоту кустарник растет от 5 до 200 см.

    Растение тепло- и светолюбивое, неприхотливое в выращивании в родных условиях, поэтому резкие колебания температуры оно не любит.

    Целебные свойства розмарина и его применение

    В своем составе розмарин содержит антиоксиданты, витамины группы B, эфирные масла и другие полезные вещества. Горьковатый вкус травы создают карнозол, розманол и розмариновая кислота.

    Лечебное действие оказывают на организм человека непосредственно флавоноиды – апигенин и лутеолин.

    В Медицине и косметологии

    Розмарин на подоконнике

  • Попробуйте это органическое масло розмарина

    Содержание эфирных масел делает прекрасную основу для изготовления многих лекарственных препаратов успокаивающего и расслабляющего действия.

    Эфирное масло розмарина — одно из самых универсальных и всегда должно быть в вашей домашней аптечке. Оно обладает массой самых полезных свойств для оздоровления нашего тела

    В составе этого растения содержатся фитонциды, которые выступают в качестве антиоксидантов. Ценные масла и смолы используются:

    • при бессоннице;
    • в качестве отхаркивающего и мочегонного средства;
    • при болезнях желчного пузыря;
    • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
    • для лечения печени;
    • при диабете.

    Аромат этой травы благотворно влияет на детей, беременных женщин, людей с неуравновешенной нервной системой.

    Приятный аромат в комнате, если посадить розмарин на подоконнике, поможет преодолеть стресс, снять усталость и подавленность.

    Розмарин в кулинарии

    Розмарин в кулинарии имеет очень широкий спектр действия.

    Из цветов и листьев растения делают ароматную пряность, которая используется для приготовления различных блюд.

    На приправе настаивают уксус, вино добавляют в мясные, рыбные соусы.

    Растение используется также в свежем виде (верхушки побегов с цветами и листьями).

    Благодаря своему хвойно-камфорному аромату, а также остро-пряному, слегка горьковатому вкусу трава идеально сочетается с баклажанами, капустой, фасолью, грибами, фруктовыми салатами.Часто эфирные масла розмарина используются для приготовления выпечки и в ликероводочных изделиях.

    Выращивание пряности розмарина в квартирных условиях и на улице

    Хоть розмарин и привык к средиземноморскому мягкому климату, если учесть все особенности выращивания кустарника, то он хорошо приспособится на наших участках, подоконниках домов и квартир.

    Розмарин на подоконнике в горшке- видео

    Рекомендуем обратить внимание на это видео, из которого вы узнаете, как ухаживать за розмарином на подоконнике правильно.

    Инструкция — Как вырастить приправу дома на подоконнике

    Лучшие сорта розмарина — выбирать сорт розмарина очень важно правильно, потому что он достаточно капризен и не всегда поддается основным правилам ухода.

    В России для высадки в саду завоевал популярность сорта «Нежность», «Вешняковский Семко», «Роминка», «Severn Sea», «Roseus», «Albiflorus».

    Розмарин на подоконнике

    1. У растения корни разрастаются очень сильно, поэтому потребуется просторный глиняный горшок. Почва должна быть рыхлой с качественным дренажом. В теплое время года она удобряется раз в 2 недели, зимой – раз в месяц.
    2. Лучшее время для посадки ранняя осень или весна. Семена предварительно замачиваются на два дня в марле, затем аккуратно рассыпаются на земле, но не присыпаются, а покрываются полиэтиленом. На пленке проделываются отверстия для циркуляции воздуха. Всхожесть у розмарина очень низкая, поэтому если через 2-4 недели семена не взошли, нужно посеять их заново.
    3. Все это время, пока семена находятся под пленкой, нужно каждый день пульверизатором опрыскивать землю.
    4. Взошедшие семена в горшке очень быстро начнут разрастаться, поэтому нужно следить, когда всходы будут в высоту более 8 см и иметь минимум три листочка. Тогда их можно пересаживать на постоянное место.
    5. 5 Оптимальной считается температура для прорастания семян +12-20°С.

    Растение теплолюбивое, поэтому розмарин на подоконнике вырастет только на хорошо освещенном южном окне.

    В зимний период помещение, где стоит розмарин регулярно проветривается, а летом горшок с растением можно выставить на балкон или отвезти на дачу.

    Розмарин на подоконнике

  • Выращивание розмарина на улице

    Высаживая растение рассадой в открытый грунт нужно выбирать места, защищенные от ветра.

    Лучший вариант – это рыхлые, легкие почвы. Время высадки определяется самостоятельно – важно, чтобы миновала угроза заморозков.

    Есть несколько способов посадки розмарина, но самый простой и удобный – это посев семян с дальнейшей высадкой в открытый грунт.

    1. Для рассады из семян посев начинается в феврале-марте, через месяц сеянцы распикировываются по временным горшочкам.
    2. С наступлением тепла, когда почва прогреется и минует угроза заморозков, саженцы отправляются в открытый грунт. Как правило, используется схема на грядке 50×50 см, ведь розмарин – это кустарник.
    3. Для дальнейшего размножения имеющегося кустика черенки нарезаются из молодых веточек в конце июня. Длина каждого черенка должна составлять не меньше 8-10 см. Нижние концы подготовленных отростков заглубляются под углом 40° в почву на 5 см для укоренения.

    Требования к уходу за розмарином на подоконнике

    При уходе за растением в домашних условиях особых требований нет – это регулярная прополка от сорняков и полив.

    После каждого увлажнения почвы ее аккуратно рыхлят.

    Лучшей подкормкой для розмарина считается раствор коровяка (1:5), но это, скорей приемлемо для улицы.

    Не стоит переувлажнять почву – для этого кустарника лучше засуха, чем обильная влага.

    Способы хранения розмарина

    Хозяйки разными способами стараются сохранить полезные свойства зелени, заготавливая ее на зиму.

    Розмарин достаточно высушить и измельчить для получения приправы к мясу, овощам.

    Купить натуральный розмарин можно здесь

    Также траву можно заморозить, засолить или залить маслом.

    Перед сушкой нужно веточки хорошо промыть, просушить, мелко порезать выложить тонким слоем, прикрыть марлей и убрать в сухое теплое место.

    Замороженная трава лучше сохраняет свой внешний вид, витамины и аромат.

    Зелень моется, режется и отправляется в морозилку.

    Важно затем оттаивать ее порционно непосредственно перед использованием, а не всю сразу.

    Розмарин на подоконнике

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *